发布日期:2025-10-02 20:32 点击次数:82
中国经济网7月30日讯(记者 李冬阳) 7月29日,由红餐网主理,红餐产业参谋院、红餐成长社经办的“中国餐饮城市行・广州站暨《中国餐饮发展进展2025》新书发布会”在广州举行。
《中国餐饮发展进展2025》新书发布会现场(主理方供图)
行径今日,广州市商务局市管一级调研员王小华,广东省餐饮行状行业协会推论会长谭海城,广东省粤菜产业发展促进会会长王杰忠,广东省食文化参谋会推论会长、半岛餐饮董事长利永周,广东省潮菜文化参谋会会长、鱼仔哥创举东谈目标耿明,广州市好意思食之齐促进会会长、食尚国味集团董事长尹江波,深圳市烹调协会会长刘永忠,广东烹调协会名誉会长余立富,红餐网创举东谈主陈洪波等数十位嘉宾共同见证了《中国餐饮发展进展2025》新书首发典礼。
图为《中国餐饮发展进展2025》竹素(主理方供图)
据先容,《中国餐饮发展进展2025》依托红餐大数据平台,积攒了3.2万+餐饮品牌与8000+供应链企业的深度数据,聚会系统的桌面参谋及中枢商圈实地拜谒,最终酿成了近45万字、超320张的可视化图表,并初度公开细分赛谈市集限制、东谈主均糟塌等数据。《中国餐饮发展进展2025》通过10大章节、40余个末节的立体架构,遮蔽餐饮宏不雅布景、餐饮基本面、糟塌者步履、餐饮供应链等产业近况,以及35+中枢细分赛谈和特质业态,构建从原料供应到末端糟塌的全链条视角。很是新增“新锐热点品类清点”板块,既涵盖了现制养生茶饮、酸汤暖锅等曾掀翻流量飞腾的惬心级赛谈,也纳入了生烫牛肉米线、广西爆炒生料等当下风头正劲的后劲品类。
红餐网创举东谈主陈洪波先容欧洲杯体育,红餐网倾力打造的《中国餐饮发展进展》系列竹素全面聚焦中国餐饮产业参谋,旨在为餐饮产业的有盘算者、投资者和所联系爱行业动态的东谈主士提供全面、深切的餐饮市集分析和趋势瞻望。为擢升《中国餐饮发展进展》专科性和价值,红餐网每年过问多数的东谈主力、物力进行深切调研、实地拜谒、反复论证,《中国餐饮发展进展》系列竹素自2021年头度出书以来,相接4年广受好评,销量捏续攀升,已售出超6万册。
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